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Vinagre Balsámico Artesanal *105 ml

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Vinagre Balsámico artesanal. Se produce de la cocción lenta de uvas, dejado añejar en barriles, donde adquiere los perfumes y el gusto de diferentes maderas finas y peculiares matices ácidos y dulces. Por su concentración de polifenoles, tiene función antioxidante y potencia el sistema inmunitario. 

Libre de gluten, se elabora siguiendo el método ancestral de oxidación de vino y mosto concentrado. Tiene una exquisita fragancia y por su fuerte sabor puede usarse concentrado o diluido para la cocina. *Como un aderezo perfecto para ensalada al mezclarse con 2 partes de aceite de oliva. *Como base para la salsa ragout, mostaza y marinados *Para postres o rosear en fresas o frutas frescas."

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Vinagre balsámico orgánico de las mejores uvas ecológicas, más maduras y de mejor calidad. Es un vinagre de la máxima calidad, único e irrepetible, producto de referencia que se consigue gracias a un equilibrio perfecto entre un vinagre artesanal y unas instalaciones modernas con la mejor materia prima. Ingredientes: vinagre de vino ecológico y mosto concentrado de uva ecológica.

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