Harina de Garbanzos *1000g
$13.500,00
IVA incluído
Posee los valores nutricionales de esta popular legumbre y las ventajas culinarias que da su harina, tiene una excelente consistencia y enriquece las recetas debido a que potencia los sabores.
Se utiliza mucho para espesar todo tipo de guisos, para rebosar carnes, pescados o verduras, y para la elaboración de croquetas, falafel y tortillas.
PROPIEDADES: Rica en minerales sobre todo en Magnesio y Potasio. Contiene hidratos de carbono de absorción lenta, lo que ayuda a las dietas para bajar de peso. Gran cantidad de fibra, combate el estreñimiento y mejora las funciones del intestino. Permite controlar los desequilibrios de glucosa, su consumo es apto para personas con diabetes.
Libre de gluten
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